 |
|
Cadw Gwenyn
Cadw Gwenyn a Mêl Pur Cymreig
Mae pobl wedi cadw gwenyn a chasglu mêl yng Nghymru ers cyn cof Mae Cyfreithiau Hywel Dda (12fed ganrif) - un o Frenhinoedd Cymru, yn nodi'r dirwyon a godwyd am ddwyn mêl, gan ddangos pa mor bwysig yr ystyriwyd yr adnodd naturiol hynafol hwn.
Yn draddodiadol, gwnaed cychod gwenyn o wiail, gwellt a mieri a ddewiswyd yn ofalus. Defnyddiwyd y deunyddiau hyn i greu costenni gwenyn crefftus hefyd a fyddai'n cael eu gosod mewn mannau cysgodol i warchod gwenyn rhag yr elfennau.
Mae Blodwen wedi edrych ar draddodiadau coginio Cymru ac wedi lansio ei Phantri Gwledig gyda chasgliad o fêl pur Cymreig, sydd oll wedi'u cynhyrchu gan ein gwenynwyr lleol.
www.wbkg.com

|